Açıklama
Peppo’s Espresso Cremoso
Brezilya, Vietnam ve Uganda‘dan özel olarak seçilen çekirdekler ile %60 Arabica & %40 Robusta oranında hazırlanan Espresso Cremoso, Yoğun kremasını ve karakteristik badem notasını ortaya çıkarmak için orta-koyu kavruldu. Badem ve Bitter Çikolata notalarına sahip bu karışımı çok seveceksiniz.
Tadım Notları:
- Kavrulmuş badem, bitter çikolata ve hafif baharat
- Yoğun ve dolgun aroma
- Dengeli, kremamsı ve güçlü
- Düşük asidite
Neden Espresso Cremoso?
- İsminin hakkını veren; kalın, elastik ve kalıcı krema
- Latte ve Cappuccino yapımında kremsi yapısıyla mükemmel sonuç verir
- Güne zinde başlamak için ideal, tam kıvamında sertlik
- Özellikle Espresso makineleri ve Moka Pot için idealdir
- Robusta katkısıyla canlandırıcı ve enerji verici
Uygun Demleme Yöntemleri Ve Önerilen Gramajlar:
- Tam otomatik(Bean-to-cup) makineler için uygundur.
- Moka Pot: Moka pot bu kahve için uygundur fakat oranı sizin belirlemeniz en uygunu olur.
- Espresso (espresso makinesi/sütlü içecekler): Çok ince öğütülmüş şekilde 1:2(18g kahveye 36g) oranla demlenebilir.
- French press: Kalın öğütülmüş şekilde 1:15(60g kahveye 900ml su) oranında demlenebilir.

