Pelıcan Rouge Lance Çekirdek Kahve

Kategoriler:

1.244,90

Pelıcan Rouge Lance

Brezilya ve Vietnam‘dan özel olarak seçilen çekirdekler ile %30 Arabica & %70 Robusta oranında hazırlanan LanceRobusta’nın tipik lezzetini ve özelliklerini korumak için orta kavruldu. Meyve ve Çikolata notalarına sahip bu karışımı çok seveceksiniz.

RFA( Rainforest Alliance ) sertifikası ile sürdürülebilir tarım uygulamalarına, Çiftçilere ve Doğaya sahip çıkın!

Açıklama

Pelıcan Rouge Lance

Brezilya ve Vietnam‘dan özel olarak seçilen çekirdekler ile %30 Arabica & %70 Robusta oranında hazırlanan LanceRobusta’nın tipik lezzetini ve özelliklerini korumak için orta kavruldu. Meyve ve Çikolata notalarına sahip bu karışımı çok seveceksiniz.

RFA( Rainforest Alliance ) sertifikası ile sürdürülebilir tarım uygulamalarına, Çiftçilere ve Doğaya sahip çıkın!

Tadım Notları:

  • Meyve ve Baharat
  • Yoğun aroma
  • Robustanın klasik tatları
  • Düşük asidite

Neden PELİCAN ROUGE LANCE?

  • Robusta’dan gelen krema
  • Sütlü kahvelerde bile baskın çikolata tadı kaybolmaz
  • Ristretto ve americano’da adeta enerji patlaması
  • Filtre kahve veya moka pot’ta da çok sert ve lezzetli
  • Kafein oranı yüksek, sabahları “uyanmak” için birebir

Uygun Demleme Yöntemleri Ve Önerilen Gramajlar:

  • Filtre Kahve (pour-over, V60/Chemex vb.): Orta-ince öğütülmüş şekilde 1:15-1:17(60g kahveye 900ml su) oranında demlenebilir.
  • Espresso (espresso makinesi/sütlü içecekler): Çok ince öğütülmüş şekilde 1:2(18g kahveye 36g) oranla demlenebilir.
  • Cappucino: Espresso ile aynı şekilde demlenebilir.
  • Cold Brew:  Kalın öğütülmüş şekilde 1:8(50g kahveye 400g su) oranda demlenebilir. 12-24 saat arası sürebilir.
  • French press: Kalın öğütülmüş şekilde 1:15(60g kahveye 900ml su) oranında demlenebilir.